Diary

今日は新規の方がいらっしゃいました。
HPを見てご予約いただいたそうです。
数ある中から、本当にありがたい♪

５名様のうち２名様は具合が悪くなったりで来れなかったので、３名様のレッスンでした。
初対面の方たちばかりだったのですが、なんだか初めてお会いしたとは思えなかったのです。。

・・というのは、話していくうちに、共通のお友達がいました～。

もうすっかりご無沙汰してる友達ではありますが、１０数年前は、上の子供を連れてよく遊んでいた友達です。
本当にびっくりしました～♪

世間って狭いな～・・と感じました。

レッスンは、ざっくばらんに、余談いっぱいで、最後気がついたら結構時間がたっていて・・・
最後あわただしくなってしまって申し訳なかったです（＾＾）；

また、来月もきていただけるようです。
これがご縁で、新しい出会いがあったことも嬉しいし、またご無沙汰になっている友達とも久しぶりにメールでもしてみようって思いださせてくれたことにも嬉しいし。。

とても良い日でした♪

余談いっぱいの中でも、お花を挿す時はみなさん。
集中でした～！！

同じ花材でも微妙にそれぞれの個性が光ります。みなさんとても可愛く上手にできました♪
生徒さんの作品です。
　　
　Hさま　　　　　　　　　　　　　　　　T崎さま　　　　　　　　　　　　　　　T野さま

最後は、さしいれていただいたチョコを食べてティータイム。

みなさんお疲れ様でした♪
ありがとうございました♪

東京展示会最終日でした。

たくさんの方にご来場いただきましてありがとうございました。

現場の声が聞けたり・・いろんなドレスを見てふれることができ、とても勉強になりました。

また今回、以前ブーケを買っていただいたお客様から再度ご注文をいただいたりして、とてもうれしく励みになりました。
ありがとうございました♪

慣れない立ち仕事で今回も足が棒のようになってしまいましたが、楽しくお仕事させていただいたことに感謝してます。

昨日今日と新たな出会いもあって、楽しかったです♪

今日は熱のある子どもを置いて仕事にいくことになり、後ろ髪をひかれる思いもありましたが、
仕事を持つ＝責任を持つ・・
という私のポリシーを崩さずにすんだのは、なんといってもお友達の協力や、「大丈夫」と言って送り出してくれた子供のおかげです。

仕事も子供も無事で一日を終えることができ、ほっとしてます。

みんなが健康であってこそ、気持ち良く仕事も出来るもんなんだということを、改めて感じました。

今日から2日間、東京展示会開催中です。

今日も一日楽しく接客させていただきました。
こういう時間はあっという間ですね♪
明日もたくさんの人にみていただけたらいいな～と思ってます。

笑顔で頑張りたいとおもいます（＾＾）

今日は、大満足のお誕生日のお食事でした～（＾＾）

お友達もとても喜んでくれて、良かった♪

横浜元町にある、ふらんす懐石「修廣樹」さん。

昨年ランチに行ってとてもおいしかったので、夜も行ってみたいな～・・と思いまして、この店にしました。

こちらのお店は、とにかく、素材の味をいかしてます。
そして一つ一つのお野菜もおいしい。
フレンチでもわりとさっぱり♪
また食べたいな～と余韻をのこしてくれるお店です。

今夜は一人5000円だいのコースをいただきました。
毎月メニューがかわるそうで、お任せ料理です♪

まずは、

①大根のスパゲッティー・ポモドーロ？

 
 ②新玉葱と帆立貝のナチュラルなシャルロット、原木椎茸と共に

 
③滋味溢れるオレンジ白菜と海老のコンソメに浮かべた、本日のお魚（金目鯛）・海老のムース・タピオカのシュルフリーズ

 
④三浦の畑より　　キャベツとその仲間たちの収穫祭、バルバリー仔鴨胸肉のエギュイエット、ソース・ルーアネーズ

⑤トロピック・ショコラ・ア・ラ・モード

 ⑥タイム香る金柑のリメイク・タルト

 
このほかに、天然酵母のパン三種とコーヒー♪

一つ一つ丁寧にお料理の説明もしていただき、ＴＶのピストロスマップのゲスト気分でした（＾＾）

お誕生日の彼女に、お店からミニブーケもいただきました♪

 
 

本当にどれもおいしかったね～・・と話しながら帰ってきました♪
ごちそうさまでした～♪

皆さんも元町へ行った際には是非食べに行ってみてくださいね♪

おすすめです♪

 

 

今日はどんよりとした曇りの一日でした。

レッスンがキャンセルになり時間ができたので、出かけようかな～と思ったのですが仕事もたまってるので今日はまじめに作業しておりました（＾＾）

造花の卓上花を制作。
春色にしてみました～♪

ご予算を抑えたい方や、何度もパーティーをする方などに造花の卓上花はぴったりだと思います。

曇りの日はなんとなく鬱々してしまいます。。。
そんな中お友達の温かな電話を受け、心が温まりました～。

私が良く通る道での事故のニュースを聞き、もしかして？と私のことを心配してくれたらしい（＾＾）；

気にかけてくれる友達がいるということは、ほんとありがたいです

私もいくつになっても思いやりのある女性でいたいな～。。

もう一つのタイムリーなブログAmebaもよかったらのぞいてみてください♪

 

 

今朝の富士山です。

当マンションの最上階から撮ってきたもの。

2月に入り、「今月も良い月でありますように」と心引き締める思いです。
今日から京都で展示会が始まりました～。

今回はブーケだけ京都行、私は横浜です。

今日は、朝から電卓叩き、帳簿を整理して・・・
事務処理がやっと片付きました。

月末の請求書、月初めはその他の事務処理・・・とちょっと今年からは決めてやっていかないとだめだな・・と思ってます。
まとめて、いろいろやるのは、ほーーーーんと気が重くなるということを実感しました♪
あ・・・・と後悔したことは、もう二度とないよう、改善していかないとだめですね。
学んだことはプラスにしてきます！

それと・・・

承っておりますウエディングブーケも、イメージをふくらませ、エネルギーもため込んで、どっかーんと集中してひとつ一つ作っていきたいと思います。
それぞれのお客様のウエディングシーンを想像して、作ってまいりますのでしばしお待ちくださいませ♪

ところで・・・
今朝、もう一つのブログAmebaを見て、びっくりしました～。
ランキングがいきなり上がってました！

お花のこと、私の好きなもの、私が綺麗だとおもったもの、感じたもの・・・
五感で感じたこととともに、お花をたくさん紹介しております。
たくさんの方に目にとめていただければと、ブログマーケティングも兼ねてやってます・・（＾＾）
すっかりブロガーさんになってしまいました（＾＾）
デジカメにパソコン、携帯・・・私の必需品みたいです♪

ぜひ、お時間あればそちらもたまにのぞいてやってくださいね（＾＾）

 

 

今日は午前中からレッスンでした～。。

雨風の中、本当にありがとうございます。

今月の課題「ラグジュアリーメリア」の制作です。

初めてのメリアにドキドキの方も。。。
きっと、こうやって作るんだ～・・と思われたことでしょう～。

一枚一枚丁寧に・・
集中のあまり沈黙の時間も・・・・
そんなときは、私がチャチャをいれます（＾＾);

メリアが出来上がるとあと一息！
ファーを好きなだけどうぞ～

「できた～！すごく豪華～！！」
やり遂げた感のある表情でした～（＾＾）
完成！！
お疲れ様でした♪

Tさんは、このあと引き続き、フリーレッスンのワインボトルアレンジも作られました。
当方では「こんなの作りたい！！」というご要望にもできる限り応じてますので、みなさん御相談下さいね♪

生徒さんの作品です。

Sさまの作品

 

　
Tさまの作品

朝方まで仕事をしてました～。。
ちょっとお疲れ気味です（＾＾）

来週から展示会があるので、ブーケの発送準備もあり、また教室やご注文の品々の準備もありで一日ばたばたしておりました～。

どうにかひと段落ついたので、今宵はゆっく～りお風呂に入って早めに寝ようと思います♪

展示会は業者様のみの入場ですのでご了承ください。
詳しくはNewsでご案内させていただきました。

さて、先日の碑文谷（最寄駅は学芸大学）で、ランチに入ったお店がすっごくおいしかったのです。

厳選されたお野菜も一つ一つが甘くそしていい感じのゆで加減、そしてメインディッシュのお魚のブイヤベースソースは
本当にブイヤベースがおいしかった～。

お店の対応も良くまた行きたいなと思うお店でした。
偶然入ったお店が、すごく美味しいとその日はHappyですよね。

お店は、「フレンチレストラン　オリヴィエ」さん。

お米と蟹のリゾット・・お米とは思えない！！

白身魚のブイヤベースソース。このソースが絶品！

ごちそうさまでした～☆

詳しくは・・日々タイムリーに頑張って更新してますブログAmebaをぜひ見てください（＾＾）

 

今日は東京都目黒区の碑文谷でレッスンでした～♪
東京ということもあり、東京・埼玉方面の生徒さんです。

ワイヤリングに一生懸命取り組む生徒さんたち。。
みなさん、ざっくばらんにお話されながら・・・♪

 講師の私も一緒になって談笑しながら・・・（＾＾）
でも指導もちゃんとさせていただいたはず？（＾＾）；

お花の下準備も整い、みなさん自分らしくお花を挿していきます。。
そう、見本はあくまでも見本！
こうでなくてはダメ・・・てことはないのです♪

 
そして・・完成！
小さなバラはお好きな色をチョイスしていただきました～♪
薔薇の挿し位置も皆さん違います。
ただし、まあるく、まあるく、ふんわりとした椅子に・・・それだけは抑えていただきました～♪
みなさん素敵にできました～♪
 最後は室内でコーヒータイムで終了です♪
みなさん、お忙しい中、またご遠方から本当にありがとうございました。

生徒さんの作品です。
　　
　　　　　　Mさま　　　　　　　　　　　　　　　　Yさま　　　　　　　　　　　　　　　　　Fさま

 

今日は湘南葉山でのレッスンでした。

葉山へ少しだけ早めにでて、ひとりランチをすませていきました。
ランチは葉山コロッケと皮パンを買い、海を見ながらサクッとと食べました（＾＾）
束の間のリフレッシュタイム作れました～♪最高に美味しかった！！

葉山のお宅は江の島を望む高台・・
本当にいつきても気持ちの良い場所です♪
来るたびに、ここに来れることをありがたく思います♪
とにかくここちよい（＾＾）

今月の課題のメリアアレンジをつくっていただきました～。
初心者の方もいらっしゃったので、はじめはこの大輪のメリアをどう作るか・・・と、とっても不安そうなお顔。

一枚一枚丁寧に花びらをつけていきました。
皆集中して、無言に・・（＾＾）

だんだんと大輪のメリアが出来あがってきました～♪
そのころから、みなさんに笑顔が・・♪

「おおざっぱだから・・できるかな・・・」
そんな不安も吹き飛ばし、手際よくてびっくり！

そして、仕上げの段階では、

「先生、こんなふうにしてもいいですか？」と、それぞれが自分の世界を作っていきました。
同じ花材でも、少しずつ皆さんそれぞれの創意工夫がはいっった、素敵な仕上がりになりました♪
 今日のレッスンも、皆さまからいっぱい刺激を頂きました。
そして新しい出会いも嬉しく思います。
ありがとうございました～♪

それでは生徒さんの作品を紹介します♪
　　
　　　　　　Fさま　　　　　　　　　　　　　　　　　Iさま　　　　　　　　　　　　　　　　Sさま

　
　　　　　　Kさま　　　　　　　　　　　　　　　　Tさま